В приготовлении пиццы нет ничего сложного, и выдумать какой-то новый способ готовки этого популярнейшего блюда довольно сложно. Если вы не представляете свою жизнь без ароматной пиццы, но хотите внести в своё меню некоторое разнообразие − попробуйте приготовить её на гриле. На первый взгляд такая идея может показаться странной, но на самом деле блюдо получается очень вкусным [...]
Гриль Monolith - это специальная керамическая конструкция, которая сочетает тандыр, мангал, барбекю, коптильню и гриль. С его помощью можно приготовить не только курицу на гриле, но и мясо на прямом огне, копчености, а также пиццу и вкуснейшую выпечку. Немецкие разработчики уделили внимание каждой детали. Благодаря этому гриль без труда разбирается, собирается и чистится. Уникальная конструкция позволяет не только [...]
Монолит Юниор – керамический гриль с 33-сантиметровой решеткой, произведенный германской компанией «MONOLITH». Модель считается оптимальной по соотношению функциональности, долговечности и стоимости. Уже в базовой комплектации присутствуют все необходимые приспособления для готовки блюд ресторанного качества. Срок действия официальной гарантии составляет 10 лет! Материалы производства и конструкционные особенности Гриль младшей серии из коллекции Monolith выполнен из сертифицированных и проверено [...]
Как известно, вся немецкая продукция отличается безупречным качеством. Грили MONOLITH не стали исключением. Многие согласятся с тем, что эти установки для приготовления блюд совершенны. Безупречный состав керамики обеспечивает устройствам данной марки долговечность. Нередки случаи, когда гриль MONOLITH выбирают для готовки ресторанных блюд. Это лишний раз подтверждает их отменное качество. Особенности Гриль MONOLITH представляет собой уникальную керамическую конструкцию. Она сочетает тандыр, мангал, барбекю, [...]
Уличный гриль Monolith - это универсальная кулинарная установка, которая успешно сочетает возможности печи, барбекю и коптильни. Благодаря ей для приготовления широкого ассортимента блюд не придется использовать множество устройств. Над созданием уличного гриля Monolith работали лучшие специалисты немецкой компании Monolith Grill. Данный бренд специализируется в области изготовления гриль-печей. На протяжении 10 лет компания лидирует на рынке среди достойных конкурентов. Необходимо отметить, что [...]
Среди многочисленного семейства грилей, используемых в открытых беседках, германский Monolith относится к так называемым камадо-грилям, имеющим более чем 3-тысячелетнюю историю. Своеобразные, яйцеобразной формы глиняные котлы появились сначала в Китае, затем идею позаимствовали японцы. В наши дни керамические грили распространены повсеместно и считаются лучшим вариантом приспособлений для готовки на живом огне. Принцип действия у них тот же, что [...]
Рыба, приготовленная на гриле, станет вашим любимым блюдом. В процессе термической обработки она становится очень мягкой, поэтому мясо легко отделяется от костей. Пропадает специфический аромат, характерный для речных сортов. Сегодня мы дадим мастер-класс по выбору, маринованию, приготовлению рыбы. Какую рыбу стоит выбрать для гриля? Традиционно на гриле готовят сорта, отличающиеся очень плотным мясом. Лучше сделать [...]
Куриное мясо повсеместно используется для создания питательных бульонов, подливок, гарниров. Наиболее вкусной курица получается в том случае, если она была приготовлена на гриле. О секретах, этапах и рецептах мы расскажем сейчас. Какую часть курицы выбрать для гриля? Традиционно на гриле готовят куриные крылышки, которые получаются в меру сочными, аппетитными, но слишком костистыми. Если этот вариант [...]
Кулинарные шедевры, полезные и сытные, или наоборот - диетические, блюда, великолепный отдых в кругу друзей или родных. Чтобы получить все это, вовсе не обязательно отправляться в дорогой ресторан. Ведь при помощи гриля это возможно дома! Гриль-культура завоевывает сердца и, чего скрывать, желудки десятков и сотен тысяч людей по всему миру. Не является исключением и наша [...]
Сегодня уже трудно кого-то по-настоящему удивить умением готовить. Для того, чтобы поразить своими кулинарными способностями гостей, своих родных, да и самого себя, придется придумать действительно что-то незаурядное. Или же, использовать хорошую коптильню. Она поможет вам почувствовать себя профессиональным шефом на кухне. Ведь блюда, которые можно готовить с ее помощью, понравятся всем. Они обладают невероятным вкусом, [...]
